Ingredientes (3 porções)
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Modo de preparo
- 1
Cozinhe o macarrão parafuso no leite com sal a gosto.
- 2
Quando estiver al dente escorra e reserve.
- 3
Ao leite que sobrou misture 3 colheres de sopa de farinha de trigo, mexa até engrossar,j unte esse creme ao macarrão ja cozido.
- 4
Desfie grosseiramente o peito de frango ja cozido e temperado a gosto de véspera, ele fica mais sequinho, junte com o macarrão, misture bem.
- 5
Coloque em um refratário.
- 6
Por cima povilhe com queijo ralado no ralo grosso até cobrir o macarrão.
- 7
Enfeite com rodelas de tomate e azeitonas.
- 8
Leve ao forno em temperatura de 200°C até o queijo derreter.
- 9
Sirva a seguir.
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Informações adicionais
Obs.: Para o leite não derramar na hora do cozimento coloque junto com o macarrão um pires de louça de uma xícara de café como se fosse cozinhar também, o leite não sobe. Quando colocar o leite no fogo já pode colocar dentro da panela o pires.
