30min
Ingredientes (1 porção)
1/2 kg de tomates maduros
2 colheres de amido de milho
Sal a gosto
Cheiro verde- 200 g de queijo mole branco ou ricota
250 g de mortadela defumada
1 pitada de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os tomates, o sal, o cheiro verde e o amido de milho e levar ao fogo até engrossar.
- 2
Bata o queijo branco, a mortadela, e a pitada de açucar, no liquidificador e junte com o tomate engrossado, misture bem espere esfriar e sirva com torradas, ou bolachas salgadas.
