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Pastelão de frango com requeijão
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Por Sergio Coelho Receitas

Ingredientes (6 porções)

  • frango1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 pote requeijão 200 g
  • salsa3 colher de salsinha
  • colorau1 colher de colorau
  • molho de tomate1/2 xícara molho de tomate
  • massa folhada1 pacote de massa folhada
  • óleo2 colher óleo
  • Sal e pimenta
  • gema de ovo1 gema de ovo para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogar o frango com óleo, molho de tomate, salsinha, colorau, sal e a pimenta, deixe apurar.

  2. 2

    Quando esfriar coloque o requeijão, misture bem.

  3. 3

    Abra a massa folhada e rechei com o frango e requeijão.

  4. 4

    Pincelar com a gema.

  5. 5

    Levar ao forno até dourar.

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