1h
Ingredientes (15 porções)
1/2 kg de carne de siri- 6 fatias pão de forma sem casca (triturado no liquidificador)
200 g de queijo parmesão ralado 1 xícara de molho de tomate 1 vidro de leite de coco 1 lata de creme de leite 2 dentes de alho picado- 15 casquinhas
Sal Pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela refogue o siri com o molho de tomate, alho, sal e pimenta.
- 2
Acrescente o leite de coco e creme de leite.
- 3
Coloque o pão de forma e mexa bem.
- 4
Deixe apurar.
- 5
Coloque o siri na casquinha e cubra com o queijo ralado.
- 6
Leve ao forno para gratinar.