Name: Malassadas da Ilha da Madeira
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 50 g de fermento de pão; 1 colher sobremesa de sal; 1 colher sobremesa de açúcar; 1 xícara de água morna; 12 ovos

Malassadas da Ilha da Madeira

4.8 / 5 (4 avaliações)

Ver todos os 5 comentários

@ Hedylamar Martins

Imprimir

Por Sergio Coelho Receitas

Ingredientes (10 porções)

1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento de pão
1 colher sobremesa de sal
1 colher sobremesa de açúcar
1 xícara de água morna
12 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque a farinha, o sal e o açúcar em uma tigela.
2
Desmanche o fermento na água morna e coloque na tigela, bata com os ovos (ovos coloque aos poucos).
3
Coloque para crescer.
4
Frite em óleo quente às colheradas.