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Bolo de laranja especial
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A
Por Ana Paula de Souza Pereira Pinho

Ingredientes

  • 2 laranjas descascadas (sem o branco), cortada em quatro e sem sementes
  • ovo3 ovos inteiros
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Para a calda

  • suco de laranjaSuco de 1 laranja
  • açúcar1 colher de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até virar uma mistura bem homogênea.

  2. 2

    Coloque para assar em forma redonda de furo, em forno médio, até dourar bem o bolo.

  3. 3

    Para a calda:

    Junte o suco de laranja e o açúcar, dissolva bem coloque no bolo ainda quente.

  4. 4

    Obs: Para adicionar a calda é bom esperar uns 10 minutos.

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