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Gratinado de batatas com molho fácil de bacon

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1,5 kg de batatas cozidas
  • 6 cubinhos de Caldo Knorr de Bacon
  • 2 copos de iorgurte natural
  • 2 copos de requeijão
  • 1 colher de sopa de orégano para salpicar
  • Queijo ralado à vontade para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Cozinhar as batatas com 2 cubinhos de caldo de bacon já dissolvidos.
  2. Em uma panelinha, em fogo baixo, misturar o iogurte, o requeijão e o restante dos cubinhos do caldo de bacon já dissolvidos (em umas 2 colheres de sopa de água).
  3. Em um refratário, arrumar camadas de batatas e de molho.
  4. Salpicar o orégano.
  5. Polvilhar com o queijo ralado.
  6. Levar ao forno médio por, aproximadamente, 15 minutos, para dourar.

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