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Gratinado de batatas com molho fácil de bacon
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Por Raquel C.M. do Amaral

Ingredientes (12 porções)

  • batata1,5 kg de batatas cozidas
  • 6 cubinhos de Caldo Knorr de Bacon
  • 2 copos de iorgurte natural
  • requeijão2 copos de requeijão
  • orégano seco1 colher de sopa de orégano para salpicar
  • Queijo ralado à vontade para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar as batatas com 2 cubinhos de caldo de bacon já dissolvidos.

  2. 2

    Em uma panelinha, em fogo baixo, misturar o iogurte, o requeijão e o restante dos cubinhos do caldo de bacon já dissolvidos (em umas 2 colheres de sopa de água).

  3. 3

    Em um refratário, arrumar camadas de batatas e de molho.

  4. 4

    Salpicar o orégano.

  5. 5

    Polvilhar com o queijo ralado.

  6. 6

    Levar ao forno médio por, aproximadamente, 15 minutos, para dourar.

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