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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 375 g açúcar
  • 3 ovos
  • 125 ml de óleo de soja
  • 250 ml de leite
  • 375 g de trigo
  • 75 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de fermento em pó
  • Corante amarelo a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos, o açúcar e o óleo até ficar cremoso, na batedeira em velocidade rápida.
  2. Diminua a velocidade e acrescente o leite aos poucos.
  3. Faça uma mistura com o trigo, o queijo ralado e o fermento e adicione na batedeira aos poucos.
  4. Bata mais uns 2 minutos e coloque para assar em forno pré-aquecido em 180º por uns 30 minutos ou até dourar.

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