Name: Estrogonofe de frango diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 peito de frango cortado em quadradinho; 1/2 lata de milho verde; 3 colheres de sopa de palmito picado; 1 cebola ralada; 1 molho de tomate; 1 1/2 creme de leite; 1 caldo de galinha; Alho a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Cebolinha e salsinha desidratada a gosto; Azeitonas picadas a gosto

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Por Glaucia Martini

Ingredientes (5 porções)

1 peito de frango cortado em quadradinho
1/2 lata de milho verde
3 colheres de sopa de palmito picado
1 cebola ralada
1 molho de tomate
1 1/2 creme de leite
1 caldo de galinha
Alho a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cebolinha e salsinha desidratada a gosto
Azeitonas picadas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela frite a cebola e o alho até dourar.
2
Acrescente o frango até ele ficar branquinho.
3
Coloque em seguida o molho, caldo de galinha, o milho o palmito e a azeitona.
4
Depois a pimenta-do-reino, cebolinha e a salsinha desidratada.
5
Deixe cozinhar bem.
6
Depois de cozido tire a panela do fogo e misture o creme de leite.

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