Name: Arroz de Forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7 porções
Ingredients: 4 xícaras de arroz; 200 g de queijo mussarela ralado; 100 g de queijo mussarela em cubos; 100 g de presunto em cubos; 2 colheres (sopa) se salsa; 2 ovos; 1 xícara de leite; 1 pote de requeijão; 1 pitada de sal

Ingredientes (7 porções)

4 xícaras de arroz
200 g de queijo mussarela ralado
100 g de queijo mussarela em cubos
100 g de presunto em cubos
2 colheres (sopa) se salsa
2 ovos
1 xícara de leite
1 pote de requeijão
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Unte um refratário com manteiga.
2
Dentro dele misture o arroz, queijo em cubos, presunto e a salsa.
3
No liquidificador, bata o requeijão, leite, ovos, metade do queijo ralado (100g) e o sal.
4
Despeje sobre o arroz.
5
Por fim despeje o restante do queijo ralado por cima.
6
Asse no forno pré aquecido durante 35 minutos ou até dourar as bordinhas.