1h
Ingredientes (7 porções)
4 xícaras de arroz 200 g de queijo mussarela ralado 100 g de queijo mussarela em cubos 100 g de presunto em cubos- 2 colheres (sopa) se salsa
2 ovos 1 xícara de leite 1 pote de requeijão 1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte um refratário com manteiga.
- 2
Dentro dele misture o arroz, queijo em cubos, presunto e a salsa.
- 3
No liquidificador, bata o requeijão, leite, ovos, metade do queijo ralado (100g) e o sal.
- 4
Despeje sobre o arroz.
- 5
Por fim despeje o restante do queijo ralado por cima.
- 6
Asse no forno pré aquecido durante 35 minutos ou até dourar as bordinhas.