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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 250 g de polvilho doce
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá de leite

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo.
  2. À parte coloque o polvilho e o queijo e acrescente a mistura.
  3. Mexa até ficar homogêneo.
  4. Finalize colocando o sal e o fermento.
  5. Leve ao forno médio por mais ou menos 20 minutos.

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