40min
Ingredientes (8 porções)
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10 colheres de polvilho azedo
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10 colheres de polvilho doce
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4 xícaras de leite
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1 xícara de óleo
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2 ovos
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1 colher de sal
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1 xícara de queijo parmesão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Acenda o fogo quando começar os preparativos (180º).
- 2
Coloque o polvilho em um recipiente.
- 3
Coloque o leite, o óleo e o sal para ferver.
- 4
Quando fervido, adicione aos poucos por cima do polvilho e mexa com a colher de pau (de preferência).
- 5
Ao final, acrencente os ovos e o queijo.
- 6
Coloque com a colher na forma untada (se for de teflon não há nescessidade) e leve ao forno.









