Name: Torta holandesa ultra fácil
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 saquinho de preparo para sorvete yoki sabor creme; 400 ml de leite geladissímo; 1 caixinha de creme de leite; 400 g de chocolate meio amargo

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Por Camila Bracca MIranda

Ingredientes (16 porções)

1 saquinho de preparo para sorvete yoki sabor creme
400 ml de leite geladissímo
1 caixinha de creme de leite
400 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Prepare o sorvete conforme indicado na embalagem, batendo o pózinho do sorvete com o leite em velocidade alta até obter a consistência de sorvete mole.
2
Colocar em uma forma de alumínio e levar ao freezer por uns 5 minutinhos.
3
Enquanto isso derreta o chocolate no micro-ondas (eu coloco de 30 em 30 segundos para não queimar o chocolate, isso depende da potência de cada micro-ondas). Adicione o creme de leite e mexa bem até ter a textura lisa e bem escura.
4
Cubra o sorvete com o chocolate. Leve ao freezer para endurecer.

Informações adicionais

Obs.: O ideal é fazer de véspera, mas depois de 1 hora e meia já dá para servir.