50min
Ingredientes (11 porções)
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100 g de margarina
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2 xícaras de chá de açúcar
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4 gemas
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4 claras em neve
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1 xícara de chá de leite de coco
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2 1/2 xícaras de chá de farinha de mandioca peneirada
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1 colher de café de sal
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1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a margarina com açúcar e gemas até obter um creme.
- 2
Misture o leite de coco com a farinha, as claras, o sal e o fermento.
- 3
Junte todos os ingredientes delicadamente.
- 4
Despeje em fôrma untada e enfarinhada.
- 5
Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos.
- 6
Sirva morno.







