Name: Rocambole de carne moída
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg carne moída; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 2 ovos; 1 pacote sopa de cebola; 2 colheres de sopa de maionese; 100 g de presunto; 100 g de mussarela; 3 fatias de bacon

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg carne moída
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 ovos
1 pacote sopa de cebola
2 colheres de sopa de maionese

Recheio

100 g de presunto
100 g de mussarela
3 fatias de bacon

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere a carne com todos os ingredientes e adicione a sopa de cebola, misture bem fazendo uma massa.
2
Abra a massa em cima de um plástico, coloque o recheio alternando as camadas.
3
Enrole a massa como um rocambole com o auxílio do plástico, depois de enrolado retire o plástico.
4
Levar para assar por cerca de 25 a 30 minutos à temperatura de 170ºC até dourar.