Ingredientes (50 porções)
-
Barra de chocolate Harald Fracionado (Moedinhas)
-
-
Forminhas de brigadeiro
-
Modo de preparo
- 1
Creme de limão:
Misture o suco de 2 limões e 1 latinha de leite condensado, mexa até ficar homogêneo.
- 2
Deixe gelar enquanto prepara os copinhos.
- 3
Copinhos:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- 4
Depois mexa um pouco e veja se o chocolate está frio, com um palito de dente coloque a ponta e depois encoste no lábio se estiver frio está ótimo.
- 5
Pegue as forminhas de brigadeiro, com uma colher passe o chocolate derretido nelas e leve à geladeira até endurecer, uns 5 minutinhos.
- 6
Depois retire-as da geladeira e passe uma segunda mão de chocolate, leve à geladeira novamente, deixe endurecer, deixe as bem firminhas.
- 7
O chocolate harald é mais rapido para endurecer do que o ao leite.
- 8
Desenforme-os, com muiito cuidado, pois quebra fácil.
- 9
Depois de desenformar todas coloque o creme de limão.
Veja também…
