30min
Ingredientes (10 porções)
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12 espigas de milho verde
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1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar cristal
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1 litro de água
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1 pitada de sal
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1/2 xícara (chá) de óleo de soja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificar o milho intercalando com 1/2 litro de água.
- 2
Depois de batido passe pela peneira e esprema bem na peneira para aproveitar bem o caldo, o que ficou na peneira jogue fora ou faça bolo, ou bolinhos.
- 3
Depois misture os demais ingredientes.
- 4
Deixe em fogo alto por 10 minutos mexendo sem parar.
- 5
Abaixe o fogo e deixe mais uns 10 minutos.
- 6
Coloque em uma travessa e salpique canela em pó se quiser.
