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Torta fácil de abobrinha
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Por Renata Cristina Albieri

Ingredientes (8 porções)

  • 1 abobrinha verde (média) ralada no ralo grosso
  • tomate1 tomate sem semente picadinho
  • cebola1 cebola ralada
  • óleo1 xícara (café) de óleo
  • ovo2 ovos
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • azeitonaAzeitonas
  • orégano secoOrégano - opcional
  • linguiça calabresa defumadaLinguiça calabresa defumada picadinha em cubinhos
  • farinha de trigo6 colheres de farinha de trigo
  • amido de milho2 colheres de amido de milho
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • 1 pacote de queijo ralado ou 200 g de muçarela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma tigela.

  2. 2

    Coloque em uma forma untada (pequena), polvilhe queijo ralado.

  3. 3

    Asse em forno médio.

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