20min
Ingredientes (6 porções)
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3 claras
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3 colheres de sopa de açúcar
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1 pacote de pudim de baunilha
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4 xícaras de chá de leite
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Canela em pó e canela em pau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um merenge, dissolva o pudim no leite e leve ao fogo com a canela em pau.
- 2
Quando começar a ferver baixe o fogo.
- 3
Deixe cozinhar, coloque colheradas de merengue no creme para cozinhar.
- 4
Vire dos dois lados.
- 5
Coloque as cozidas em uma vasilha grande, quando terminar despeje o creme por cima, polvilhe com canele em pó.
- 6
Sirva gelado.
