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Molho branco básico
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Por Manuela Neves Cancella

Ingredientes (5 porções)

  • alho10 dentes de alho
  • 1 cubo de carne/galinha
  • leite½ caixa de leite integral
  • óleo2 colheres de óleo
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque as 2 colheres de óleo, o cubo de carne e o alho.

  2. 2

    Ligue o fogo e deixe o alho dourar.Depois,coloque o creme de leite e o leite e mexa.

  3. 3

    Desligue o fogo quando começar a ferver.

  4. 4

    Coloque o molho no macarrão e leve para gratinar.

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