Name: Torta especial de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 14 porções
Ingredients: 1/2 litro de leite; 3 ovos; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de maisena; 1 colher (chá) rasa de sal; 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 200 g de queijo mussarela ralado; 250 g de presunto picado; 1 lata de ervilha; 3 ovos cozidos picados; 1 cebola picada

Ingredientes (14 porções)

Massa

1/2 litro de leite
3 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maisena
1 colher (chá) rasa de sal
1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

200 g de queijo mussarela ralado
250 g de presunto picado
1 lata de ervilha
3 ovos cozidos picados
1 cebola picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo (a massa ficará bem líquida).
2
Despeje metade da massa em um forma de 35 cm x 25 cm, espalhe os ingredientes do recheio misturados e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até dourar. Fica parecendo pizza.