Name: Batata rápida ao forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 batatas grandes; 8 dentes de alho descascados; 1 colher de sopa de tomilho; Manteiga e sal a gosto

Ingredientes (4 porções)

4 batatas grandes
8 dentes de alho descascados
1 colher de sopa de tomilho
Manteiga e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Lave as batatas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
2
Corte os dentes de alho no sentido do comprimento e esfregue-os nas superfícies internas das batatas.
3
Coloque as batatas voltadas para cima, com duas metades de dentes de alho em cada uma e salpique de tomilho.
4
Aqueça o forno a 220º (termostato 7).
5
Coloque-as para assar por 30 minutos na grelha do forno pré-aquecido ou até que estejam cozidas ao toque de um garfo ou faca.
6
Retire-as do forno e sirva quente com uma noz de manteiga sobre cada batata, acompanhada de carne grelhada.
7
Não se assuste se a casca ficar queimada por baixo, é normal e melhora o sabor.