Name: Bolo salgado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 kg de tomate; 1 maço de cheiro verde; 1 cebola picada; 2 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 3 xícaras (chá) de trigo; Sal a gosto; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Bolo salgado

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Por ANTONIO DECHEN NETO

Ingredientes (20 porções)

1/2 kg de tomate
1 maço de cheiro verde
1 cebola picada
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de trigo
Sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Picar todos os ingredientes, o cheiro verde, a cebola e o tomate.
2
Misture tudo e coloque em duas formas (redonda ou quadrada), untadas com óleo e trigo.
3
Leve ao forno até ficar dourado.