1h 20min
Ingredientes (50 porções)
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1 kg de polvilho doce
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500 g de farinha de trigo
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2 copos de banha ou gordura hidrogenada derretida
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4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 colher (café) rasa de sal
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8 ovos
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4 xícaras (rasas) de açúcar refinado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse todos os ingredientes até a massa ficar homogênea, sove bem.
- 2
Faça os biscoitinhos no formato que preferir.
- 3
Pode usar forminhas de cortar em forma de coração, estrela, bichinhos etc.
- 4
Coloque para assar em tabuleiros untados e polvilhados com farinha de trigo.
- 5
Deixar em forno médio por 30 minutos, não deve deixar corar muito.
- 6
Rendimento depende do tamanho dos biscoitos.
