40min
Ingredientes (5 porções)
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1 peito de frango
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4 dentes de alho
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1/4 pimentão
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1/2 tomate (médio)
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1 cebola (média)
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1/2 xícara (chá) de vinho tinto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em filés, faça alguns furos com o garfo (quanto mais melhor) e o deixe de molho no vinho enquanto corta os alhos e a cebola.
- 2
Coloque a cebola e o alho em uma panela em fogo baixo com um pouco de azeite até esquentar.
- 3
Em seguida coloque os filés sobre a cebola e o alho, espere um pouco e vire.
- 4
Quando estiver quase cozido acrescente o pimentão, o tomate e o sal.









