Name: Massa de empadinha do André
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 colher (sopa cheia) de sal; 1 colher (sopa rasa) de açúcar; 390 ml de guaraná; 1 pacote de gordura vegetal; 1 kg de farinha de trigo; Gema para pincelar

Ingredientes (30 porções)

1 colher (sopa cheia) de sal
1 colher (sopa rasa) de açúcar
390 ml de guaraná
1 pacote de gordura vegetal
1 kg de farinha de trigo
Gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque a gordura vegetal para que fique com a temperatura ambiente.
2
Misture todos os ingredientes em um recipiente, somente a farinha de trigo coloque aos poucos.
3
Misture com as mãos até obter uma massa homogênea, abra com o rolo e coloque nas formas para empada, coloque o recheio (frango, palmito), depois cubra com um pedaço da massa.
4
Pincele com a gema e coloque no forno bem quente por cerca de 20 minutos, deixe esfriar, desenforme coloque em forminhas de papel e sirva.