2h
Ingredientes (12 porções)
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5 kg de carambola cortada em estrelas médias sem caroço
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1 kg de açúcar
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½ litro de água
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Cravo e canela em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve a carambola, o açúcar e a água ao fogo, quando iniciar a fervura acrescente o cravo e a canela a gosto.
- 2
Quando a carambola estiver bem cozida e o caldo grosso, retire do fogo, espere esfriar.
