Name: Massa para panquecas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de agua; 1 xícara de chá de leite; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 ovos; 1 pitada de sal; 1 pitada de fermento em pó; 1 colher de óleo

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Massa para panquecas

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@ Verginia Freitas

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Por Verginia Freitas

Ingredientes (20 porções)

1 xícara de chá de agua
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 ovos
1 pitada de sal
1 pitada de fermento em pó
1 colher de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata tudo no liquidificador e deixe descansar por 5 minutos.
2
Com o auxílio de uma concha despeje em frigideira quente e untada um pouco de massa e espalhe.
3
Deixe um pouco no fogo baixo.
4
Quando soltar da frigideira vire pra dourar o outro lado.
5
Recheie com molho frango ou carne moída bovina.