1h
Por Marcelo Alves Carneiro
Ingredientes (16 porções)
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1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte o creme de leite com o suco de limão e mexa até ficar consistente.
- 2
Acrescente os ovos, o leite, a manteiga, o açucar, o chocolate em pó, a farinha e o fermento e misture bem, com a ajuda de uma colher grande.
- 3
Coloque forminhas de papel para muffins dentro de forminhas de alumínio e despeje a massa.
- 4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
- 5
Retire do forno e espere amornar.
- 6
Cobertura:
Em uma pamela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- 7
Leve ao fogo baixo e não pare de mexer, até que fique no ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar e sirva sobre os muffins.
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