Name: Sorvete de uva light
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de adoçante granular; 1 xícara (chá) de uvas rosadas, cotadas ao meio, sem caroço; 1 xícara (chá) de suco de uva concentrado; 1 caixinha de creme de leite

Sorvete de uva light

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Por TEREZA MARINILDA VILA MIGUEL

Ingredientes (5 porções)

1 xícara (chá) de adoçante granular
1 xícara (chá) de uvas rosadas, cotadas ao meio, sem caroço
1 xícara (chá) de suco de uva concentrado
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela coloque o adoçante e 1 xícara (chá) de água e ferva em fogo baixo por 10 minutos.
2
Junte as uvas e o suco e deixe ferver por 5 minutos. Retire do fogo e espere esfriar. Junte o creme de leite e mexa bem.
3
Leve ao freezer por cerca de 2 horas, até começar a endurecer. Retire, mexa com uma colher e retorne ao freezer por 12 horas. Sirva a seguir.