40min
Ingredientes
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2 ovos
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1 kg de batata cozida
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2 cenouras cozidas
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1/2 lata de ervilha
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1/2 lata de milho verde
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200 g de presunto cortado em cubos
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6 colheres de maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Amassar as batatas cozidas, cortar as cenouras em pedaços, colocar a ervilha e o milho e o presunto e misturar.
- 2
Depois de misturar os ingredientes colocar as gemas e 3 colheres de maionese e misturar bem.
- 3
Coloque em um refratário e reserve.
- 4
Cobertura:
Bater a clara em neve, acrescentar 3 colheres de maionese e colocar por cima da massa e levar ao forno até ficar dourado.




