30min
Ingredientes (15 porções)
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Cravo e canela em casca a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo metade do açúcar com um pouquinho de água e deixe dourar bem, sem ficar preto.
- 2
Em outra panela leve ao fogo o leite, derrame sobre ele o açúcar queimado e misture os demais ingredientes.
- 3
Adicione ao leite.
- 4
Deixe ferver sem mexer muito, apenas vire para formar bolas menores.
- 5
Estará pronto quando a calda estiver grossinha e transparente.
