Name: Bem casados
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 4 colheres sopa de açúcar; 5 colheres sopa de farinha de trigo; 1 colher chá rasa de fermento em pó; Essência; 1 vidro de leite de coco; 1 xícara de açúcar; 1 lata de leite condensado cozido

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
4 colheres sopa de açúcar
5 colheres sopa de farinha de trigo
1 colher chá rasa de fermento em pó
Essência

Calda

1 vidro de leite de coco
1 xícara de açúcar

Recheio

1 lata de leite condensado cozido

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater as claras em neve bem firme.
2
Junte o açúcar e continue batendo, bata bem e adicione as gemas uma de cada vez, junte a essência e continue batendo bem, bata por mais 10 minutos.
3
Retire da batedeira, junte a farinha e o fermento peneirados e misture (sem bater).
4
Unte e enfarinhe uma forma, coloque para assar em forno pré-aquecido.
5
Depois de assado jogue ainda quente a calda e depois o açúcar (antes de cortar).
6
Depois de frio corte do tamanho que desejar.
7
Calda:
É só misturar os ingredientes.
8
Recheio:
Coloque para cozinhar o leite condensado na lata na panela de pressão por 20 minutos, espere esfriar para abrir e rechear os bem casados.
9
NÃO ABRIR A LATA QUENTE.