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Pudim de ovos
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Pudim de ovos@ Ana Paula
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V
Por Verginia Freitas

Ingredientes (8 porções)

  • ovo8 ovos
  • leite2 xícaras de chá de leite
  • açúcar2 xícaras de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos, o leite e 1 xícara de açúcar no liquidificador.

  2. 2

    Caramelize a forma para pudim com o açúcar restante.

  3. 3

    Deixe esfriar um pouco, coloque a mistura na forma e cozinhe por 45 minutos em banho-maria, desenforme frio.

  4. 4

    Esquente um pouco o fundo da forma para soltar o caramelo.

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