Name: Bolinho frito de fubá
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 colheres sopa de fubá; 3 colheres sopa de farinha de trigo; 1 ovo; 3 colheres sopa de óleo; 3 colheres sopa de açúcar; 1 colher sopa de fermento em pó; Açúcar com canela para polvilhar a gosto; Óleo para fritar

Bolinho frito de fubá

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@ Mariane Alves Fraga

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (15 porções)

3 colheres sopa de fubá
3 colheres sopa de farinha de trigo
1 ovo
3 colheres sopa de óleo
3 colheres sopa de açúcar
1 colher sopa de fermento em pó
Açúcar com canela para polvilhar a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma tigela misture todos os ingredientes depois forme os bolinhos e corte-os como se fossem nhoques.
2
Frite em óleo bem quente e coloque em papel absorvente.
3
Coloque em um prato, polvilhe açúcar e canela e sirva com bom chá.