30min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 lata de leite de vaca
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3 ovos
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6 a 10 colheres de chocolate em pó
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100 g de nozes picadas grandes
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100 g de uvas passas sem sementes
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1 cálice de conhaque ou rum
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um brigadeiro mole com o leite, o leite condensado, as gemas e o chocolate. Quando estiver morno coloca as nozes, as uvas e o conhaque misturando bem. Adicione o creme de leite sem o soro e torne a misturar.
- 2
Bata as claras em neve e adicione lentamente. Leve à geladeira, enfeite com raspas de chocolate e cerejas.

