1h
Ingredientes (30 porções)
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1 kg de batatas inglesas
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3 colheres (sopa) de farinha de trigo
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3 ovos inteiros
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1 copo de leite (qualquer tipo)
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1 molho de temperinho verde
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1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
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2 colheres(sopa) de sal
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as batatas já descascadas em água com o sal.
- 2
Amassar enquanto estiverem quentes.
- 3
Acrescentar os ovos, a farinha, o leite, o fermento e o temperinho verde picado.
- 4
Misturar bem.
- 5
Fazer bolinhas e fritar em óleo quente.
- 6
Sirva em seguida.








