Name: Torta de queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de maizena; 1 xícara de óleo; 1 copo de leite; 3 colheres sopa de trigo; 2 ovos; 3 fatias de queijo; 1 colher sopa fermento biológico

@ Roberta Fragoso

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Por Silene Regina da Silva

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de maizena
1 xícara de óleo
1 copo de leite
3 colheres sopa de trigo
2 ovos
3 fatias de queijo
1 colher sopa fermento biológico

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea.
2
Despejar em uma vasilha e acrescentar o fermento, misturar suavemente.
3
Despejar numa forma metade da massa, colocar o recheio de sua preferência: frango, carne, camarão, frutos do mar, despejar o restante da massa por cima.
4
Levar ao forno convencional até dourar (20 a 30 minutos).