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Hamburguer de carne moída
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Por Desirée Marie Forletta de Loiola

Ingredientes (10 porções)

  • 1 kg de carne moida da sua preferência
  • 1 pacote de creme de cebola da sua preferência
  • cebola1/2 cebola picada
  • molho inglês1 colher de sopa de molho inglês
  • creme de alho1 colher de sopa de molho de alho
  • salSal a gosto
  • Pode temperar a carne do seu gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro tempere a carne a moída com 1/2 cebola picada, 1 colher de sopa de molho inglês, 1 colher de sopa de molho de alho, sal a gosto.

  2. 2

    Depois de temperada acrescente o creme de cebola, para cada 1 kg de carne 1 pacote de creme de cebola.

  3. 3

    Amasse a carne como se estivesse fazendo uma massa de pão.

  4. 4

    Quando a carne ficar bem "grudadinha" abra a carne como se estivesse abrindo a massa de pão e então recorte os hamburgueres.

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