Name: Massa de bolo salgado da mamãe
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 colheres de maizena (amido de milho); 5 colheres de trigo; 1 copo de leite; 1/2 copo de óleo; 1 caldo (caldo de carne ou galinha); 3 ovos; Recheio a gosto, pode ser com: carne moída, salsisha, sardinha e até atum; Prepare com tudo o que você gosta, temperos, ervilha, milho verde, molho de tomate, cebola e etc (misture tudo)

Ingredientes (10 porções)

5 colheres de maizena (amido de milho)
5 colheres de trigo
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
1 caldo (caldo de carne ou galinha)
3 ovos
Recheio a gosto, pode ser com: carne moída, salsisha, sardinha e até atum
Prepare com tudo o que você gosta, temperos, ervilha, milho verde, molho de tomate, cebola e etc (misture tudo)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Junte tudo no liquidificador, colocando primeiro o leite e óleo para que o trigo e a maizena não agarrem no fundo do copo.
2
Coloque tudo no liquidificador e bata até a massa ficar homogênea.
3
Unte uma forma com óleo, jogue metade da massa até forrar o fundo da forma.
4
Forre com o recheio em cima da massa já aplicada.
5
Coloque a outra metade da massa por cima do recheio.
6
Leve para assar até dourar.