1h
Ingredientes (10 porções)
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1 kg sardinha limpa sem cabeça e rabo
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1 kg de tomate cortado em rodelas
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1 kilo de cebola cortada em rodelas
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2 dentes de alho picadinhos
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1/2 copo de óleo
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1/2 copo de vinagre
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1/2 copo de shoyu
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1 copo de água
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Sal
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Pimenta-do-reino
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Azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a sardinha com sal, pimenta e o alho.
- 2
Em uma panela de pressão coloque uma camada de cebola e uma de tomate e uma de sardinha.
- 3
Faça várias camadas.
- 4
Depois coloque o vinagre, água, óleo, shoyu e leve ao fogo 50 minutos.
- 5
Deixe esfriar.
- 6
Depois de fria colocar azeite.





