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Sequilhos
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Ingredientes (100 porções)

  • manteiga4 colheres (sopa) de manteiga
  • ovo4 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • amido de milho1 kg de maisena
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma bacia coloque o leite condensado, juntamente com a manteiga e os ovos. Mexa bem até ficar uma massa bem mole.

  2. 2

    Acrescente aos poucos a maisena, e por ultimo o fermento, mexendo sempre com uma colher de pau.

  3. 3

    Após ficar no ponto de achata-la nas mãos e ficar firme. Decore-a da forma que quiser. De preferência, colocar em uma saquinho de leite com um furo na ponta e coloque em uma assadeira untada.

  4. 4

    Deixe assar em fogo baixo até os sequilhos estarem dourados. Espere esfriar e sirva.

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