1h
Ingredientes (7 porções)
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4 xícaras de chá de açúcar
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1 litro de leite integral
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4 ovos inteiros
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5 colheres de farinha de trigo
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1/2 xícara de chá de açúcar refinado
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1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve uma forma redonda de furo (própria para pudim) ao fogo brando, coloque 1/2 xícara de açúcar refinado e 1/2 xícara de água, misture bem até o ponto de caramelo. Reserve.
- 2
No liquidificador bata o restante dos ingredientes e distribua sobre o caramelo.
- 3
Leve ao forno em banho-maria à 200° por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
- 4
Sirva gelado.






