Name: Bolo divino (massa e recheio são assados juntos)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite (usar no final); 1 l de leite; 2 gemas (passadas na peneira e reservar as claras); 2 colheres e 1/2 de sopa de amido de milho; 4 ovos mais 1 clara (que sobraram do creme); 1 xícara de leite; 3 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de margarina; 1 colher de fermento em pó

Bolo divino (massa e recheio são assados juntos)

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Bolo divino (massa e recheio são assados juntos)

@ Veronica Masaoka

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Por Adryanne

Ingredientes (12 porções)

Obs Prepare o creme, deixe esfriar e junte o creme de leite

Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (usar no final)
1 l de leite
2 gemas (passadas na peneira e reservar as claras)
2 colheres e 1/2 de sopa de amido de milho

Massa

4 ovos mais 1 clara (que sobraram do creme)
1 xícara de leite
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de margarina
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater as claras em neve junte as gemas, açúcar, margarina e bata até ficar um creme.
2
Coloque a farinha peneirada junto com o fermento e mexa bem.
3
Junte o leite e mexa bem.
4
Despeje metade da massa em assadeira (grande e alta) untada com manteiga e farinha.
5
Espalhe o recheio e a outra metade da massa.
6
Levar para assar em forno quente.
7
Depois do bolo assado e frio, cobrir com brigadeiro mole, chocolate ralado e cerejas.
8
Obs: O chocolate ralado deve ser colocado quando o brigadeiro estiver bem frio.