Name: Torta de Limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 2 fileiras de biscoito amanteigado; 200 g de manteiga; 3 limões; 1 lata de leite condensado; 2 ovos; 2 colheres de açúcar

Ingredientes (9 porções)

2 fileiras de biscoito amanteigado
200 g de manteiga
3 limões
1 lata de leite condensado
2 ovos
2 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Triture os biscoitos no liquidificador até ficarem como farelo.
2
Depois misture-o com a manteiga até que fique uma pasta homogênea.
3
Pegue um pirex e forre com a pasta do biscoito.
4
Exprema os limões.
5
Em uma outra vasilha despeje o leite condesado e adicione o suco do limão, depois de colocar todo o suco, prove para ver se tem gosto de mousse, após o suco se misturar ao leite condesado coloque-o no pirex já forrado.
6
Bata as claras em neve e adicione açúcar, depois despeje sobre o leite condensado e leve ao forno até que a clara em neve doure, depois é só refrigerar na geladeira e servir.