1h 5min
Ingredientes (2 porções)
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160 g de salmão
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150 g de abóbora japonesa
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2 colheres de mel
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Suco de 2 laranjas lima
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1 colher de café de gengibre ralado
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2 colheres de sopa de molho shoyu sem glutamato
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1 colher de sopa de açúcar mascavo
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1 colher de sopa de gergelim torrado
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1 colher de sopa de azeite extravirgem
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Grelhe o salmão e reserve.
- 2
Coloque a abóbora em papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
- 3
Retire, regue com mel e suco de laranja.
- 4
Leve ao forno por 13 minutos.
- 5
Misture o resto dos ingredientes numa panela e leve ao fogo por 20 minutos.
- 6
Regue o salmão com essa calda e sirva com a abóbora assada.