Coxinhas da Silvia

1. Coloque a água, a margarina, o tablete de galinha ou de costela no fogo até que ferva.
2. Depois coloque as batatas e deixe ferver por mais 5 minutos.
3. Apague o fogo e coloque a farinha de trigo e mexa com uma colher de pau até soltar da panela.
4. Depois coloque em uma superfície lisa e mexa com a mão ainda quente até dar o ponto.

Recheio:

1. Desfie o frango, coloque em uma panela o óleo o alho a cebola para dourar depois coloque o frango desfiado e mexa depois coloque a cebolinha a salsinha o sal e o extrato de tomate mexa ate o frango ficar avermelhado

Montagem:

1. Faça bolinhas com a massa, abra, recheie e depois dê forma de coxinhas a elas.
2. Coloque em uma vasilha plastica 500 ml de água 100 gr de trigo e misture até dissolver depois passe as coxinhas na agua e depois na farinha de rosca.
3. Frite e sirva ainda quente.