40min
Ingredientes (6 porções)
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1 cebola grande picada em rodela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o óleo e a cebola, deixe dourar quase queimando a cebola.
- 2
Em seguida coloque o frango, o alho e o sal, misture e tampe a panela.
- 3
Deixe dar uma cozida no frango, depois destampe a panela e deixe secar toda todo aquele caldo que juntou.
- 4
Quando começar grudar na panela, regue com um pouquinho de água e assim frite até ele ficar bem douradinho.
- 5
Tire da panela, coloque em um refratário e sirva a gosto.
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