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Arroz russo
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Arroz russo@ Solange aparecida gry sartori
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Por Solange aparecida gry sartori

Ingredientes (5 porções)

  • arroz2 xícaras (chá) de arroz
  • água4 xícaras (chá) de água
  • cebola1/2 cebola bem picada
  • alho2 dentes de alho bem picado
  • 150 g de presunto picado em quadradinhos médios
  • 150 g de queijo mussarela picados em quadradinho médios
  • uva-passa50 g de uva passas sem sementes
  • 3 bananas nanicas madura picadas em rodelas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça o arroz, com a cebola e o alho, frite bem e cozinhe em fogo baixo.

  2. 2

    Deixe que fique bem soltinho.

  3. 3

    Depois de pronto reserve.

  4. 4

    Misture o presunto, o queijo as uvas passas e as bananas, acrescente ao arroz ainda quente.

  5. 5

    Se achar nescessario leve ao forno para derreter o queijo.

  6. 6

    Esse prato pode ser servido como unico com uma salada de folhas verdes, tomates cerejas.

  7. 7

    Em casa faz muito sucesso.

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