40min
Ingredientes (10 porções)
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Pimenta ardida a gosto
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1 raminho de cebolinha e salsa
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1 folha de louro seca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as batatas e cozinhe com casca.
- 2
Depois fure-as e deixe escorrer até ficarem bem sequinhas.
- 3
Junte os outros ingredientes e bata tudo no liquidificador (menos a folha de louro).
- 4
Coloque as batatas em uma vasilha de plástico coloque o molho batido e a folha de louro.
- 5
Tampe e deixe curtir de dois a três dias.
- 6
Fica bem saboroso, ótimo para servir como aperitivo!